Veja quais serão os tipos de negócio mais promissores e que devem crescer em 2013
Em alta. Segundo dados da Associação Brasileira de Franchising (ABF), o mercado de franquias espera faturar 120 bilhões de reais em 2013, batendo recorde na história do setor. Em quantidade de lojas, o crescimento deve ser de 10%, alcançando 115 mil franquias. Em meio a tantas opções, os empreendedores costumam ter dúvidas sobre quais setores e marcas investir.
Para ajudar, Exame ouviu os consultores Claudia Bittencourt, diretora geral do Grupo Bittencourt, Adir Ribeiro, sócio-diretor e fundador da Praxis Business e Luiz Henrique Stockler, sócio-diretor da Stockler, para saber quais são as áreas para franquias que estarão em alta neste ano.
Alimentação Saudável
Com índices de obesidade cada vez maiores, a preocupação com a saúde e a alimentação aumenta. Por isso, as redes de alimentação saudáveis devem se destacar esse ano. "São exemplos franquias de saladas especiais, grelhados, sucos e sanduíches de baixa caloria", dis Claudia.
Vale lembrar que o segmento de alimentação fora de casa, como um todo, é promessa para 2013. "As praças de alimentação já são dominadas por redes de franquias, representando mais de 90% de sua ocupação. É o setor mais bem estruturado do franchising", explica Stocler. O investimento médio é de 185 mil reais.
Pet Shop
O mercado de produtos e serviços para animais domésticos no Brasil já é bilionário. A previsão de faturamento para 2012 era de quase 13 bilhões de reais. "Este é um setor é enorme da economia, ou melhor, do consumo das famílias, ainda muito pulverizado e sem nenhuma rede de expressão nacional. Quem se estabelecer agora se tornará referência de mercado", opina Stockler.
Franquias Baratas
Por mais um ano, as microfranquias, negócios com investimento de até 50 mil reais, devem continuar crescendo. Geralmente, as oportunidades estão mais na área de serviços. "As microfranquias, em especial aquelas com serviços domésticos e voltados para os cuidados com idosos e pequenos reparos, devem estar em alta", diz Claudia.
Estes negócios representam 17% do total de marcas e 4% do faturamento do setor, ou seja, 3,7 bilhões de reais, segundo a ABF.
Serviços para Carros
O Brasil já tem mais de 70 milhões de veículos registrados, um mercado e tanto para as franquias de serviços automotivos. Há negócios nas áreas de manutenção, reparos, instalação e venda de acessórios. "Esta frota precisa de serviços e produtos. O mercado ainda é bastante pulverizado, com muitas empresas independentes fora de grandes redes. As franquias existentes têm bom desempenho e vão liderar este processo de consolidação", explica Stockler. O investimento médio é de 210 mil reais.
Roupas e sapatos
Outra tendência que ganha força no mercado de franquias é o de indústrias entrando no varejo, especialmente nas áreas de roupas e sapatos. Um exemplo de consolidação do tipo é o da Hering, que está entre as que mais vendem no Brasil. "As indústrias do ramo de vestiário e calçados vão continuar entrando para o varejo via franchising", reforça Claudia. O investimento médio é de 155 mil reais.
Saúde e estética
Os negócios ligados à área de saúde e bem estar continuam em alta. "Destaque para franquias relacionadas à beleza da mulher, tais como clínicas de estética, tratamento da pele, salões de beleza e depilação", diz Claudia. Além disso, academias e clínicas especializadas em RPG e pilates, também entram na lista. Stockler ressalta o potencial de um mercado ainda pequeno no Brasil, o de suplementos alimentares. "É uma tendência mundial de consumo", diz o consultor.
Cosméticos
O mercado de beleza brasileiro é o terceiro maior do mundo, atrás apenas dos Estados Unidos e do Japão. Ribeiro ressalta o potencial da lojas de produtos de beleza como franquias. Um exemplo é a marca Quem disse Berenice?, lançada pelo grupo Boticário, no ano passado. As primeiras unidades tem apresentado resultados muito satisfatórios", diz. O investimento médio nessa área é de 180 mil reais.
Presentes
Já em 2012 o mercado de presentes ficou movimentado com a chegada da marca Love Brands. "Esse é o resultado da junção de três experientes empresas franqueadoras, a Imaginarium, a Baloné e a Puket, que atingirão cidades entre 40 mil a 200 mil habitantes, sem franquias exclusivas das marcas", diz Adir.
Para ele, este é também um mercado pouco estruturado. "O segmento é pulverizado e faltam propostas de negócios estruturadas e personalizadas, com marca, visual merchandising e suporte", explica.
Decoração
A construção civil continuará aquecida no Brasil, por conta da Copa do Mundo e Olimpíada. "Todos os imóveis lançados nos anos anteriores foram recentemente entregues ou estarão prontos nos próximos anos e precisam agora ser decorados", justifica Stockler. As franquias com destaque são as de produtos e serviços para casa e para construção civil. As franquias de mobiliário e decoração tem investimento médio de 180 mil reais.
Conveniência
As franquias da área de conveniência contam com a vantagem de estarem associadas as outros negócios, como postos de combustíveis. Ribeiro exemplifica com o caso da rede AM/PM, instalada junto aos postos Ipiranga e que é uma das maiores redes do país. "Isso demosntra claramente o potencial de negócios para o Brasil", diz.
fonte: Exame.com
Especialista indica quais pontos devem ser vistos com atenção no documento
Respondido poe Adir Ribeiro, especialista em franquias
Apesar de não ser usado em todas as redes de franquias no Brasil, o Pré-Contrato de Franquia tem como principal objetivo trazer todos os aspectos do contrato definitivo a ser assinado entre a empresa franquiadora e o futuro franqueado.
Vários aspectos do negócio devem ser contemplados no pré-contrato, descritos a seguir e que merecem uma atenção especial dos potenciais investidores ou futuros franqueados.
1 - Descrição de todos os gastos do negócio
Valores previstos para implantação da franquia ou o pagamento de todas as taxas do sistema e o prazo devem estar claramente definidas no documento. Além disso, deve ter uma previsão de eventuais gastos com o capital de giro necessário para a operação inicial do negócio e como funcionará esse desencaixe pelo investidor.
2 - Cláusula de contrato definitivo
Para que seja um documento efetivo, deverá conter todas as cláusulas do contrato padrão da rede, como condições de entrada e saída do negócio, cláusulas de livre concorrência, obediência ao cumprimento de regras e padrões ( um dos pilares de um sistema de franquia ), sigilo e direito de preferência ou exclusividade de território.
3 - Cronograma de implantação
Um dos principais motivos de se adotar um pré-contrato é deixar a relação mais formal desde o seu início ( apesar de já ter sido cumprida a obrigação de entrega da Circular de Oferta de Franquia, como manda a Lei de Franquias, 8955/94 ) quando ficará claro para as partes o que pode ocorrer em caso de desistência do negócio ou da procura por um ponto comercial ( também muito crítico atualmente no Brasil ), em que condições, local e prazos adequados.
4 - Politica de treinamento inicial
Esse programa de capacitação inicial tem sido fundamental para o início mais estruturado dos negócios nos aspectos operacionais relevantes para a abertura e manutenção de uma franquia.
5 - Prazo do pré-contarto
Esse documento tem prazo determinado e questões de foro para resolver aspectos conflitantes também devem ser previstas para ambas as partes.
É sempre fudamental recomendarque a implantação de uma franquia conte com o apoio de um advogado de confiança para o franqueado, evitando possíveis problemas na relação futura, mas também as próprias franqueadoras bem estruturadas já estão organizadas e conscientes da relevância de um processo transparente e bem sucessido na abertura do negócio.
Exame.com
6 indicadores que falam muito sobre uma franquia
Quais são indicadores que falam muito sobre uma franquia ?
Respondido por Adir Ribeiro, especialista em franquia.
Transformar franquiados em emprersários tem sido o maior desafio das principais redes de franquias no Brasil porque ainda há uma impressão de que é só comprar uma unidade e o sucesso será garantido. Entender os principais números do negócio se torna crítico para o sucesso ou quebra de uma franquia. Veja seis indicadores abaixo que falam muito sobre uma franquia:
1 - Faturamento ou Receita Bruta
É o valor total da venda e de outras receita de uma empresa, antes de qualquer dedução de impostos ou de custos. É considerado um indicador de volume de vendas e não necessariamente de saúde financeira e nem de resultados.
2 - Lucratividade e rentabilidade
Esse indicador refere-se ao lucro do negócio em percentual. Se as entradas de caixa são maiores que as saídas, a empresa terá lucro na operação. A lucratividade é diferente da renatbilidade, que se refere aos resultados da empresa em relação aos investimentos realizados no negócio.
3 - Margem Bruta
Uma operação de varejo é a diferença entre o preço de venda menos o custo da mercadoria vendida. A margem bruta é um importante indicador de eficiência e atratividade do negócio. Se o negócio tem uma margem bruta pequena, será necessário alto volume de vendas para se obter um lucro razoável, ou por outro lado, exigirá uma operação com despesas mais baixa.
4 - Payback ( retorno do investimento )
É o tempo que leva para os lucros acumulados de um negócio atingirem o mesmo valor do capital que foi lhe empregado. É o momento a partir da implantação do negócio em que o seu fluxo de caixa acumulado se torna positivo.
5 - Ponto de equilíbrio
É o valor de faturamento suficiente para pagar todos os custos e despesas, tanto variáveis quanto fixas. Uma unidade que está no ponto de equilíbrio não tem lucro nem prejuízo e portanto, não deverá haver aporte de capital pelo investidor/franquiado.
6 - Capital de giro
É o dinheiro utilizado para comprar produtos e para cobrir as despesas da operação. Este dinheiro pode ser proveniente de recursos próprios, como o próprio lucro reinvestido no próprio negócio ou o investimento de seus proprietários. Na falta de recursos próprios, a empresa precisa pegar dinheiro emprestado dos bancos, pagando juros sobre estes valores e diminuindo assim a geração de caixa do negócio.
Esses são alguns dos principais indicadores que todos os empresários deveriam conhecer e analisar constantemente, inclusive para traçar planos de ações corretivos no caso de resultados inferiores aos praticados pela rede de franbquia.
by Camila Lam de Exame
